神奈川県横浜市下永谷　麺匠 るい斗さんの海老塩つけ麺

「人と街を通して働く場を伝える」がコンセプトのメディア「とワーク」編集長。日本各地の素敵なワークスペースをもっともっとみんなに使ってほしい人。「美味しいお店は住んでいる人か働いている人が知っている」の信念のもと、会った人に美味しいごはん屋さんを聞いて回っています。